开心果的原材料是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实。阿月浑子学名为*Pistacia vera*,是一种小乔木,其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维等特点
开心果的果实有哪些营养价值?
阿月浑子的其他名称有哪些?
开心果的产地在哪里?